# QUINTESSENTIAL BRANDS

Enzo Visone est co-fondateur et directeur exécutif de Quintessential Brands Group. Enzo a près de 30 ans d'expérience dans l'industrie des vins et spiritueux. Il était auparavant PDG du groupe Campari, le groupe de boissons coté à Milan et la cinquième plus grande entreprise de vins et spiritueux au monde.

Enzo a passé plus de 20 ans chez Campari et pendant 10 ans, il a été responsable de l'expansion internationale de Campari, étendant la présence des marques du groupe dans plus de 200 pays. Il a également mené une stratégie d'acquisition réussie, acquérant plus de 14 entreprises de vins et spiritueux, et plus de 70 marques dans divers pays.

Warren Scott est co-fondateur et directeur exécutif de Quintessential Brands Group. Warren a passé plus de 25 ans en tant que banquier d'affaires européen, commençant sa carrière chez KPMG en 1983, et continuant à travailler pour JP Morgan et Jefferies Inc. Il a été associé chez KPMG pendant 14 ans, avec du temps passé à travailler au Royaume-Uni et en Allemagne, il a également travaillé dans de nombreux pays d'Europe, des Etats-Unis et du Moyen-Orient.

Au cours des 20 dernières années en tant qu'entrepreneur, Warren a mis en place des opérations bancaires allemandes pour Jefferies et Canaccord Genuity, et au Royaume-Uni il a aidé à créer Cambria Automobiles Plc, l'un des 20 premiers distributeurs automobiles cotés en bourse, dont il était président.

Les marques du groupe

- Gin GreenallGreenhall's The Original utilise la même recette qui a été transmise par seulement 7 maîtres distillateurs. Ce mélange secret de 8 plantes donne un gin London Dry classique avec de riches notes de genévrier, équilibrées avec des agrumes mûrs et des épices.

Greenhall's est distillé depuis plus de 250 ans grâce au savoir-faire de sept générations de maîtres distillateurs. Fondé en 1761 par Thomas Dakin, l'ancêtre du gin anglais et le maître distillateur d'origine, ce gin primé a été à l'avant-garde du gin britannique.

Greenhall's continue d'être fabriqué à Warrington en utilisant les meilleures plantes du monde entier, notamment le genévrier sauvage de Toscane, la coriandre du Maroc, et les citrons piquants d'Espagne.

- Gin Opihr Opihr Oriental Spiced Gin est un style unique de London Dry Gin créé par la première femme maître distillatrice de gin du monde, Joanne Moore, dans les plus anciens distillateurs de gin du monde, à l'aide de plantes exotiques, d'herbes et d'épices.

L'héritage d'Opihr Spiced Gin est fermement enraciné dans l'ancienne route des épices. Traditionnellement, les marchands parcouraient des milliers de kilomètres le long de la route, échangeant des épices et des plantes exotiques provenant de terres lointaines.

- Gin Bloom Bloom Gin est un gin léger et floral, inspiré par la nature. Créé par la maître distillatrice Joanne Moore, experte de renommée internationale dans l'industrie du gin. Son amour de la nature, et l'expérimentation de nouvelles plantes et infusions de saveurs, ont inspiré la création du Bloom London Dry Gin.

Joanne a choisi les fleurs de camomille et de chèvrefeuille, avec le pomelo d'agrumes, pour constituer les trois plantes principales du Bloom.

- Gin Thomas Dakin Thomas Dakin est un gin fabriqué en petite quantité, fabriqué à la main à partir des meilleurs ingrédients botaniques et inspiré par Thomas Dakin, l'ancêtre du gin anglais de qualité.

Fabriqué manuellement dans un alambic en cuivre, Thomas Dakin est un gin traditionnel à base de genévrier, avec des notes d'orange douce et d'agrumes, animé par une infusion de chou rouge (raifort), une plante utilisée dans les sirops rafraîchissants du Nord de l'Angleterre au 18è siècle.

- Gin Berkeley SquareBerkeley Square London Dry Gin est l'un des gins les plus luxueux au monde. Distillé à la main, en petits lots dans un alambic en cuivre n°8. Berkeley Square est fabriqué à la main par les plus anciens distillateurs de gin au monde avec une tradition de distillation depuis 1761.

Berkeley Square Gin est créé à l'aide d'une méthode unique de "bouquet garni", où les plantes cueillies à la main, y compris les feuilles de citron vert, la sauge, la lavande et le basilic sont soigneusement enveloppées dans de la mousseline de coton fine, puis immergées dans un triple alcool distillé pour aider à infuser l'herbe et les arômes.

Berkerley Square peut être savouré pur sur des glaçons, dans un Martini, ou mélangé dans des cocktails.

- Whisky Irlandais Dublin LibertiesLe Dublin Liberties Irish Whiskey est une gamme de whiskey irlandais premium. Les alcools ont été soigneusement élaborés par le maître distillateur Darryl McNally, l'un des plus qualifié d'Irlande. La gamme se compose de :

- The Dublin Liberties Oak Devil : mélange extra vieilli de whisky single malt et de grain, non filtré à froid et embouteillé à 46%

- The Bublin Liberties Cooper Alley : un single malt de 10 ans, vieilli en fûts de bourbon et affiné 6 mois dans des fûts de Sherry Oloroso de 30 ans.

- Whisky Irlandais Dubliner- Le Dubliner Irish Whiskey est un mélange de single malt et de whisky de grain, entièrement vieilli en fûts de bourbon.

- Le Dubliner Irish Whiskey est composé de 2 whiskeys :

- Le Dubliner 10 Year Old Malt Whisky Cask, vieilli 10 ans en fûts de bourbon.

- Le Dubliner Whiskey and Honeycomb, fabriqué à partir d'une base de whiskey irlandais mélangé avec du nid d'abeilles et du caramel.

- Whisky Irlandais Dead RabbitDead Rabbit Irish Whisky est un whiskey irlandais super premium qui vise à capturer tout le côté et l'attitude du légendaire émigrant irlandais Dead Rabbit NYC Gang, et du bar irlandais du même nom situé au centre ville de Manhattan, à New-York. Il s'agit d'un mélange de 5 ans d'âge composé de whiskey irlandais de malt et de grain, fini en fûts de chêne américain neuf pendant 5 ans.

Darryl Macnally, en collaboration avec Jack MacGarry et Sean Muldoon, les fondateurs du whiskey primé à New York. Le bar : The Dead Rabbit Grocery & Grog, a figuré plusieurs fois parmi les 50 meilleurs bars du monde.

- Crème Irlandaise de FeeneyLa crème irlandaise de Feeney est considérée comme la crème irlandaise la plus luxueuse du monde.

Feeney's contient de la crème de lait riche et du whiskey irlandais vieilli en fûts pendant au moins 3 ans pour créer une expérience gustative unique.

- Crème Irlandaise O'Mara'sO'Maras est une crème primée au coeur de l'Irlande, avec le la crème fraiche provenant des fermes proches de la distillerie d'Abbeyleix.

L'Irish Country Cream O'Mara est une boisson douce et succulente servie sur des glaçons, et également versée sur de la crème glacée ou un dessert exotique.

- Crème Irlandaise BrogansBrogan's est un mélange de crème fraîche, de whiskey irlandais vieilli en fûs de chêne et de chocolat riche. Une merveilleuse saveur riche et gourmande qui est parfaite à partager en famille ou avec des amis.

Savourez le goût unique de Brogan's sur des glaçons ou dans un irish coffee. C'est aussi irlandais que la crème irlandaise.

- Crème Irlandaise O'CaseysFabriqué pour la première fois en 1994, O'casey's représente la philosophie de l'entreprise, trouver la meilleure crème des fermes irlandaises, la mélanger avec du bon whisky irlandais et des épices, et l'offrir  comme une représentation magistrale de la fine Irish Cream Liqueur.

Il a été reconnu deux fois au prestigieux International Wine & Spirit Competition de Londres. Les maîtres mélangeurs se vantent de son mélange unique de chocolat et de vanille ajouté à la texture de barbe à papa.

- Liqueur AlizéAlizé est une vodka et un cognac haut de gamme, mélangés avec des fruits de la passion et d'autres arômes naturels exotiques. Créée dans le Sud-Ouest de la France dans les années 80, Alizé a été pionnière dans l'art de mélanger l'esprit français avec des fruits naturels, formant une nouvelle catégorie de boissons.

Alizé a pris d'assaut les Etats-Unis dans les années 90, devenant la boisson préférée des supers stars du rap.

Alizé se décline en plusieurs saveurs :  Gold Passion, Red Passion, Bleu Passion, Triple Melon, Apple, Pineapple.

- Liqueur Toussaint Toussaint Coffee Liqueur est une liqueur haut de gamme qui associe des rhums des Caraïbes de 3 ans, aux meilleurs grains de café arabica, ce qui lui confère un riche goût d'expresso complété par les notes de tabac et d'épices provenant du rhum.

Développé à l'origine à Haïti, Toussaint a été nommé d'après le général Toussaint Louverture, chef de la révolution des esclaves de Saint Domingue en 1804. Connu sous le nom de "Napoléon Noir", l'ancien esclave a conduit son peuple à la liberté.

La liqueur Toussaint est maintenant produite en Angleterre pour assurer la qualité et la cohérence.

- Cognac et Liqueur Lafragette