# GROUPE ROUTIN
LA PHILOSOPHIE DU GROUPE
Audace, créativité et soif de challenge sont les moteurs du groupe. Pionniers de l'aromatisation, le groupe oeuvre chaque jour à imaginer, concevoir et produire des boissons respectant la naturalité et l'environnement tout en étant à l'écoute des consommateurs.
Cette ambition se traduit aujourd'hui par la naissance du mouvement : le Drink Design. Cette volonté d'imaginer les boissons de demain à travers un mouvement qui permet l'élever la mixologie à un niveau d'excellence. Un marqueur de l'art de vivre à la française.
Notre démarche "RSE Shake your Talents" vient sceller ces engagements. Le groupe est tourné vers l'humain et le respect de l'environnement pour mieux préparer l'avenir.
PIONNIER DE L'AROMATISATION
Tout commence le jour où Philibert ROUTIN, herboriste de génie, élabore un savant assemblage de 35 plantes et épices des Alpes. C'est là que nait le Vermouth de Chambéry en cette année 1883, devenu l'emblème intemporel de la Maison Routin.
Depuis, l'aventure Routin ne cesse de gravir des sommets. Les années 50 et la construction des barrages alpins ouvent les voies montagneuses et révolutionnent la vie des vallées. Dès lors, la Maison Routin n'aura de cesse de se développer pour inscrire l'entreprise familiale dans la légende du goût.
La Maison Routin développe dans les années 90 ce qui deviendra l'écrin et le lieu d'expérimentation de ce savoir-faire, le premier laboratoire d'analyse sensorielle en Europe dans le domaine des sirops. Une de ses premières innovations : "La Palette AromaSensoris", un outil exclusif et unique au monde qui définit toujours plus précisément les notes aromatiques des sirops.
DRINK DESIGN CENTER
Coeur battant de la Maison Routin, le "Drink Design Center" est le lieu de la créativité et de la transmission.
En exerçant leurs talents, le Maître siropier et les experts en assemblage aromatique, identifient, définissent et composent les arômes et les saveurs les plus complexes dans une approche à la fois scientifique et sensorielle : texture, couleur, saveur, goût et odeur. A force de recherche et de créativité, ils érigent la création aromatique au rang d'art à part entière, où justesse, excellence et expérience sont les maîtres mots.
Le "Drink Design Center" est aussi un lieu de formation pour que les barmen et les baristas découvrent une nouvelle vision de la mixologie, s'ouvent à de nouvelles disciplines et développent de nouvelles compétences.
LES MARQUES DU GROUPE ROUTIN 
Chez 1883, créer des saveurs, c'est entrer dans le monde des souvenirs, des échappées et des plaisirs. C'est la promesse d'une expérience sensorielle inoubliable qui sera orchestrée par le génie des barmen et des baristas. Leur énergie créative s'imprègne des saveurs des sirops pour raconter une histoire et mettre en scène un imaginaire.
Du cocktail de palace au chocolat chaud gourmand, ces Drink Designers travaillent minutieusement les 5 sens, conjuguant l'équilibre entre la couleur et la lumière, l'harmonie entre la texture et les accessoires, l'accord entre le parfum et le décor. Du verre au design sonore, ils tissent le lien subtil entre la boisson et les émotions, le rêve et la réalité.
La gamme des sirops propose un choix de 120 parfums, classique, sans sucre, allégé en sucre, et bio.
Quelques exemples :
SIROPS FRUISS BIO
Le Bio prend tout son sens quand il est local. C'est pourquoi Fruiss Bio vous garantit une fabrication française avec un minimum de 95% des ingrédients français.
Les ingrédients sont rigoureusement sélectionnés et restituent à merveille le vrai goût du fruit.
SIROPS FRUISS VELOUTES
Les recettes à base de purée de fruits apportent une texture unique à la fois veloutée et onctueuse. Elaborés avec plus de 56% de fruits, ces sirops restituent à merveille le vrai goût du fruit.
Un savoir-faire unique, sans colorant et sans arôme artificiel.
SIROPS FRUISS
Composé de 12 créations, la gamme Fruiss restitue à la perfection les arômes de chaque ingrédient originel.
Elaborés avec plus de 95% d'ingrédients français, ces boissons aux arômes naturels se laissent apprécier à tout moment de la journée.
Saveurs classiques ou inattendues, toutes les envies sont réunies en une seule gamme.
HISTOIRE ET MARQUE
Eyguebelle, est un nom qui fleure bon la Provence, dont l'histoire se retrouve dans son origine géographique.
Cette marque historiquement implantée au coeur de la Drôme Provençale, entre vergers et champs de lavande, élabore avec passion des sirops et des liqueurs selon la recette des moines de l'abbaye.
Riche de son passé et de son ancrage régional, Eyguebelle cultive des valeurs fortes : Savoir faire artisanal, Authenticité du goût, Passion du métier, Exigence, Art de vivre.
Chez Eyguebelle, nous savons que les bons produits sont issus d'ingrédients haut de gamme, rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et leur saveur.
LES FRUITS : Pour atteindre un niveau de qualité parfait, Eyguebelle a construit depuis plusieurs années des partenariats privilégiés avec des coopératives de producteurs de fruits. Sélectionnés en Provence, les arboriculteurs sont capables de fournir des fruits de qualité irréprochable, aux notes gustatives équilibrées. Grâce à cette démarche exigeante, Eyguebelle connait précisément les arbres fruitiers desquels proviennent les récoltes? Une traçabilité gage de qualité.
LE SUCRE : Chez Eyguebelle, nous utilisons du pur sucre pour donner aux produits un goût incomparable. Avec le temps, des partenariats solides ont été établis avec les sucriers qui s'engagent à toujours fournir un sucre de qualité constante.
LES AROMES ET LES ESSENCES : Les arômes naturels et les essences sont exclusivement issus des fruits et des plantes, et sont concentrés suivant différentes techniques parfaitement maîtrisées. Ces éléments constituent le coeur aromatique des produits. Dans chaque recette sont assemblées plusieurs essences et plusieurs arômes naturels. Ils permettent d'obtenir un goût authentique, fidèle à la recette d'origine.
AELRED , créateur de spiritueux depuis 1889, propose une gamme d'apéritifs et de liqueurs de fruits et de plantes d'une qualité supérieure, d'une finesse et d'une élégance singulière.
APERITIFS ANISES
- PASTIS 1889 - Plantes & Epices
- PASTIS Bio - Anis & Réglisse
APERITIFS A BASE DE FRUITS
- Melonade
- Nectarine
- Castagnade
LIQUEURS COCKTAILS
- Menthe Glacée
- Caramel Salé
- Banane Flambée
- Citron Cédrat
CREMES DE FRUITS
- Cassis de la Drôme
- Châtaigne d'Ardèche
- Figue du Var - Framboise
- Mûre sauvage
- Myrtille sauvage
- Pêche de vigne
- Pomelo de France
LIQUEURS DE FRUITS
- Abricot Brandy
- Mandarine
- Noix
- Poire Williams
- Triple Sec
LIQUEURS DE PLANTES
- Coiron Jaune
- Coiron Vert
- Genepi
- Verveine
LIQUEUR D'EXCEPTION
- La Raphaelle
ABSINTHE ORIGINALE 1889
GIN FIELDFARE
En 2018, La Maison Routin lance une nouvelle gamme de produits signée par la célèbre marque de soft-drinks Oasis. Cette offre est composée d'un assortiment de huit parfums et deux formats différents. Oasis, la célèbre marque de boissons aux fruits plates appartenant à Orangina Suntory.
Conditionnée en bouteilles PET de 75 cl, cette gamme se compose de huit parfums. 4 saveurs classiques : menthe, citron, grenadine et fraise, et 4 saveurs bi-fruits : passion-abricot, ananas-pêche, framboise-mûre, et pomme-mangue.
La Maison Routin met carambar en bouteille.
Après le lancement de la gamme Oasis en 2018, Routin lance quatre produits signés Carambar pour l'été 2022.
Découvrez tout le plaisir de Carambar en sirop. Des parfums variés qui promettent un moment aussi bien gourmand que festif. La gamme comprend un parfum caramel, une référence fraise, une déclinaison cola, et un parfum grenadine. Récemment, le parfum citron est venu compléter la gamme.
En cohérence avec les célèbres bonbons, les bidons de sirop seront affublés des fameuses blagues Carambar.
Un collection de mixers premium bio français, créée pour révéler et magnifier les notes gustatives de vos spiritueux et laisser s'exprimer leurs singularités en cocktails.
Une gamme complète de tonics et sodas ntrels, certifiés biologiques. Un savoir-faire 100% français.
Le Vermouth, c'est l'histoire de la Maison Routin, là où tout a commencé.
Aujourd'hui, entre tradition et innovation, la Distillerie des Alpes conçoit et fabrique des produits traditionnels savoyards, du Génépi aux crèmes de fruits, en passant par le Pastis des Alpes.
Voir l'histoire et les vidéos dans l'onglet : Distillerie MONTANIA 
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