# CAMPARI
Campari est une entreprise italienne, fondée à Milan en 1860, basée à Sesto San Giovani, dans la province de Milan. Elle produit un amaro de couleur rouge vif, parfumé avec de l'écorce d'orange et diverses herbes aromatiques.
Histoire
Les origines du Gruppo Campari remontent à 1860, avec la naissance de sa marque phare et de sa signature, la boisson apéritive rouge : Campari. Né en 1828, Gaspare Campari, l'inventeur de la recette, était le dixième enfant d'une famille d'agriculteurs.
A 14 ans, il commence à travailler comme serveur et s'intéresse de près aux habitudes de consommation des gens, ce qui l'amène à créer le produit qui portera son nom. Il décide d'ouvrir son propre bar, qui connait un tel succès qu'il en ouvre un autre au coeur de Milan, fabriquant ses propres cordiaux, liqueurs à la crère et amers. Le choix de son emplacement, près de Duomo, coïncide avec l'ouverture de la Galleria Vittorio Emanuele, contribuant à la renommée de son bar et de ses amers, alors appelés Bitter all'Uso d'Olanda, qui deviennent extrêmement populaires à l'époque.
En 1926, Davide, le fils de Gaspare, transforme l'entreprise en abandonnant la production de toutes les boissons autre qu'un Campari Bitter et un Cordial Campari. Davide consacre son énergie considérable et sa détermination à faire connaître la marque dans le monde entier.
En 1932, Camparisoda, le premier apéritif en portion individuelle au monde, est lancé. La bouteille a été conçue par Fortunato Depero, l'un des plus célèbres artistes futuristes de l'époque. La bouteille emblématique, inchangée à ce jour, est devenue un symbole des objets de design utilisables au quotidien en Italie et dans le monde. L'invention de Depero présentait de nombreuses caractéristiques très innovantes. C'est le premier produit unidose, il est prêt à être consommé et il contient le mélange parfait de Campari et de soda avant le diner. Le design frappant de la bouteille ressemblant à un verre renversé.
Davide Campari décède en 1936, dix ans plus tard, l'entreprise s'est constituée en société sous le nom de Davide Campari Milano S.p.A. L'entreprise est restée concentrée sur ce produit principal pendant la majeure partie du reste du siècle, même après que Domenico Garavoglia en ait pris le contrôle dans les années 1970.
Le 8 avril 2009, Campari annonce le rachat du groupe Wild Turkey au groupe français Pernod Ricard. Avec Wild Turkey, Campari met la main sur la liqueur American Honey et des distilleries dans l'état du Kentucky. Le chiffre d'affaires de Campari sera aux deux tiers international.
En décembre 2012, Gruppo Campari annonce l'acquisition de Lascelles de Mercato & Co Limited, comprenant 4 marques : Appleton Estate, Appleton Special White, Wray & Nephew et Coruba. La chaine d'approvisionnement en amont correspondante et la société de distribution locale.
En 2014, Gruppo Campari annonce l'achat réussi d'Averna, le deuxième amer le plus vendu en Italie. Le groupe Averna possède un portefeuille de marques premium, parmi lesquelles Braulio, un amer à base d'herbes, et Grappa Frattina, grâce à laquelle Campari est entré dans la catégorie des grappas.
En mars 2014, Campari acquiert Forty Creek Distillery, une entreprise canadienne de whisky.
En mars 2016, Campari acquiert Grand Marnier.
En 2017, Campari rachète le Cognac Bisquit au groupe Distell
En septembre 2019, Campari annonce l'acquisition de Rhumantilles.
En mai 2022, Campari annonce l'acquisition de Picon.
Toujours en 2022, après Picon, Campari investit dans le bourbon Howler Head.
2022
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