# WHISKY BENRIACH

 

Benriach original

 

WHISKY  BENRIACH

La distillerie BenRiach a été fondée en 1897 par la famille Grant, juste à côté de la distillerie Longmorn.

En 1900, suite à la crise du whisky dûe à la chute de l'entreprise Pattison, BenRiach est mise en sommeil. Elle connait alors une très longue éclipse et ne reprend son activité qu'en 1965.

Pendant toutes ces années, le site industriel ne resta pas inactif. La malterie continua à être utilisée pour l'approvisionnement des distilleries environnantes.

En 1965, la distillerie est reprise par Glenlivet Distillers Ltd. Elle est totalement réhabilitée et réorganisée.

Csm benriach 08

En 1983, en plus de la distillerie traditionnelle, BenRiach commence la distillation d'un whisky tourbé. Cette décision découle des difficultés de stockage des distilleries d'Islay. Seagram, alors propriétaire des lieux, n'ayant pas de distillerie sur l'ile, se trouve en état de pénurie de whiskies tourbés pour la fabrication de ses blends.

Le lancement d'un whisky tourbé dans le Speyside est alors une petite révolution. Ce nouveau whisky est fabriqué à partir d'une orge maltée et séchée avec de la tourbe.

En 2001, le groupe Pernod-Ricard rachète la société à Seagram.Benriach logo

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suite de l'article dans le journal n° 38

 

Brown benriach

 

Ben riach

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