CMP#2010 - COGNAC
Assemblée Générale - 18 avril 2010
Pour ce nouveau week-end d'Assemblée Générale à Cognac, les premiers adhérents arrivent dès le vendredi après-midi.
Samedi matin, la journée débute par une visite à la Cognathèque, boutique spécialisée dans le Cognac, en bouteilles mais aussi en mignonnettes.
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Après les achats de mignonnettes, le car nous emmène au domaine Rémy Martin à Merpins. Accueil du groupe fort sympatique, vue l'importance du domaine (29 chais), un petit train s'impose pour la visite. Arrêt dans certains bâtiments pour écouter les explications du guide sur l'histoire de la maison Rémy Martin, le cépage, la récolte, la distillation, les assemblages. A chaque arrêt, un petit film explicatif.
Dans le dernier chai, le plus ancien, descente dans les sous-sols où sont entreposées les plus anciennes eaux de vie du cognac. Eaux de vie les plus rares destinées au Cognac Louis XIII, fleuron de la maison Rémy Martin.
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Après cette visite, retour à Cognac pour le déjeuner. Après le repas, direction la gabare "La Dame Jeanne" pour une balade sur la Charente. C'est sous un beau soleil que nous avons vogué au fil de l'eau.
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Aussitôt débarqué, direction vers la maison Martell. La visite commence à l'intérieur du site par une maison restaurée et meublée de mobilier du XVIIIè siècle. C'est la maison du berceau de Martell. Puis la visite continue de salle en salle pour suivre les étapes de l'élaboration du Cognac. La salle la plus étonnante est celle où se trouve une gabare "le Juste Edouard", animation remarquable.
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Aussitôt la visite terminée, retour à l'hôtel pour y déposer les achats effectués dans la boutique Martell. Ensuite départ pour la dernière étape de la journée, le Château de Mesnac, dans les terres de Borderies. Visite des salles d'élaboration du cognac. La salle des alambics était impressionnante, avec d'anciens alambics mobiles tirés par des chevaux. A la fin de la visite, passage obligé par la boutique, puis repas dans l'auberge du château.
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Dimanche matin, Assemblée Générale dans une salle de l'hôtel. Aussitôt celle-ci terminée, départ vers le Château Otard. Compte tenu du manque de temps, nous nous sommes contenté d'une simple visite des maisons de fabrication et de distillation. Passage obligé dans les chais où nous attend une table avec des verres de différents cognacs pour essayer d'en définir les parfums : floral, fruits, vanille, épices ....
Comme pour toutes les maisons de cognac, la visite se termine par un passage à la boutique où chacun a pu faire le plein de bonnes choses.
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Ensuite direction le Musée des Arts et du Cognac. Ce musée raconte la passionnante histoire de la "liqueur des dieux". A travers l'évocation des métiers et la viticulture, de l'oenologie, de la distillation, de la tonnellerie, du négoce, de l'industrie verrière, et du design. Des milliers d'objets témoignent de l'évolution des techniques.
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ASSEMBLEE GENERALE
Présents : Murielle CIMORELLI, Anne-Marie RIBEROU, Sonia PRIMEAU, Gildas COIC, Roland REMMER, Christian MAGNANT, Jean-Claude POUILLOT, Alain BOURUMEAU, Claude GIBOUIN, Michel FINCK, Patrick SAVARIT, Philippe VALLEE, Manuel SIMOES, André DANIAUX, Joël COTONNEC, Gilles OUDOT, Claude BERTHOD, André VALLET, Jean L'HOSTIS, Robert THEOULLE.
Accueil des participants par Gildas COIC. Le président ouvre la séance. Il souhaite la bienvenue à tous les participants pour leur présence. Il se félicite et apprécie la bonne ambiance qui règne à chaque assemblée générale.
Tour de table des 20 participants. Au cours du traditionnel tour de table, on constate que, si il y a toujours une majorité de collectionneurs généralistes, la tendance est à la spécialisation pour gagner de la place : cognac, whisky, armagnac, vodka ..., céramiques, fantaisies). A cette A.G., le Club accueille Sonia PRIMEAU, une collectionneuse Québécoise.
Rapport financier de Roland REMMER.
Nombre d'adhérents : 45 français et 4 étrangers, dont plusieurs nouveaux.
Montant des recettes : 11 441 €, soit 1603 € pour les inscriptions, 6307 € pour l'A.G. de Saumur, 200 € pour la participation du REMOTEL, 150 € pour la participation de Gildas COIC, 40 € pour la subvention de la commune de Knutange.
Montant des dépenses : 10 220 €, soit 6070 € pour l'A.G. de Saumur, 1925 € pour le coût des journaux, 244 € pour les frais postaux, 393 € pour la bourse d'échanges au Campanile de Paris.
Journal du Club. Trois journaux seront encore réalisés en 2010 par le président Gildas COIC. Celui-ci est en permanence demandeur d'articles, notamment sur les distilleries locales ou les collections des membres du club (avec des photos).
Renouvellement du bureau. Après la démission de celui-ci, ont été élus ou réélus :
Président : Gildas COIC
Vice Président : Christian MAGNANT
Trésorier : Roland REMMER
Secrétaire : Robert THEOULLE
10ème anniversaire du Club en 2011. L'idée est de faire réaliser une série de 10 mignonnettes personnalisées pour chaque A.G. avec une étiquette spécifique.
Poitiers : Le Club sera de nouveau présent au Salon Collection Passion de Poitiers les 6 et 7 novembre.
Dijon : Là aussi le Club sera présent fin novembre.
Assemblée Générale de 2011 : L'Assemblée Générale de 2011 se déroulera au REMOTEL de Knutange, chez Roland REMMER, siège du CMP.
Cotisations de 2011 : Les tarifs de l'adhésion sont de 38 € pour la France et 43 € pour les étrangers.
Questions diverses : André DANIAUX fait part à l'assemblée de son observation quand au tarif des mignonnettes à Cognac. Les prix sont plus attractifs directement dans les maisons de Cognac plutôt qu'à la Cognathèque.
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BOURSE D'ECHANGES
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L'HOTEL IBIS
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